廈門(mén)食味源餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)承接社會(huì)各界企事業(yè)單位、公司、工廠、學(xué)校、科技園區(qū)等員工餐廳承包、食堂承包、食堂托管、營(yíng)養(yǎng)餐配送、糧油配送為一體的服務(wù)企業(yè)。公司一貫堅(jiān)持以顧客至上，，開(kāi)拓創(chuàng)新，克勤克儉，持續(xù)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)方針。精心呵護(hù)客戶(hù)的需求，努力提升客戶(hù)的滿(mǎn)意度。在食堂承包方面，公司一直以來(lái)以改變傳統(tǒng)“大鍋菜”燒制方式的理念，創(chuàng)新的對(duì)量大的菜分多鍋燒炒，量少的菜用小鍋煸炒的方式來(lái)優(yōu)化提升食堂菜肴的口味品質(zhì)。食味源是福建著名團(tuán)膳品牌主要?jiǎng)?chuàng)建者之一，全國(guó)領(lǐng)先的中餐團(tuán)膳菜點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系，擁有高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，總部位于廈門(mén)，服務(wù)于福州、廈門(mén)、泉州、漳州、及其他福建省地區(qū)。食味源在多年的從業(yè)中，沉淀了質(zhì)樸、簡(jiǎn)易、友愛(ài)、平等、互信的企業(yè)文化，使得公司內(nèi)部同心同德，保證了管理制度的落實(shí)和貫徹。自成立之日起,公司以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度;嚴(yán)格的規(guī)章制度;嚴(yán)密的質(zhì)量體系,把質(zhì)量管理目標(biāo)植于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程。公司一直以品質(zhì)作為企業(yè)的生命線,注重安全工作,強(qiáng)化質(zhì)量管理。為了保障和提高服務(wù)質(zhì)量,食味源對(duì)廚務(wù)人員都作了系統(tǒng)性的崗前培訓(xùn)和在職培訓(xùn)計(jì)劃。考核合格方能分配到各單位工作崗位,具體的培訓(xùn)考核項(xiàng)目有:規(guī)章制度;服... [詳細(xì)介紹]