為進(jìn)一步增強(qiáng)賓館和餐飲業(yè)工作人員的防火意識(shí)，提升滅火技能，8月2日，湘鄉(xiāng)市大隊(duì)主動(dòng)上門(mén)為湘鄉(xiāng)市湘都食府、湘鄉(xiāng)賓館等餐飲業(yè)單位進(jìn)行消防知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)與滅火演練，賓館和餐飲業(yè)消防安全工作人員共計(jì)80余人參加了此次消防培訓(xùn)。

　　針對(duì)授課對(duì)象掌握消防知識(shí)深淺不一的情況，大隊(duì)授課人員就如何落實(shí)主體責(zé)任、防火常識(shí)、滅火原理以及火場(chǎng)逃生自救等內(nèi)容進(jìn)行了深入淺出的講解，并穿插一些典型的火災(zāi)案例，生動(dòng)易懂，使參訓(xùn)人員在短時(shí)間內(nèi)掌握了基本防火要領(lǐng)、火場(chǎng)逃生自救、搶救物資和疏散人員。為了達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的，大隊(duì)授課人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)滅火器材的掌握使用進(jìn)行詳細(xì)講解，并對(duì)堆放火災(zāi)、油盆火災(zāi)的撲救進(jìn)行演示。參訓(xùn)人員在大隊(duì)授課人員的指導(dǎo)下分批進(jìn)行了滅火演練，面對(duì)翻騰的火焰，男女參演人員毫不畏懼，手持滅火器輪番撲滅大火。

　　培訓(xùn)中，大隊(duì)要求各單位要在日常消防安全管理工作中，把防火工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓，形成一環(huán)扣一環(huán)、一層抓一層，環(huán)環(huán)有措施、層層抓落實(shí)的消防安全機(jī)制，積極做好本單位消防安全工作。