據了解，當天中午，寶華大酒樓的一樓餐廳裝修，其他樓層桑拿、KTV等場所正常營業，發生火災時，酒店人員正在睡覺。12時55分，裝修的施工人員在切割焊接廚房煙囪時不慎，導致火花點燃了煙囪，僅在幾秒鐘內，火勢迅速蔓延至整個煙囪，并產生滾滾濃煙。具有刺激性氣味的有毒濃煙迅速通過窗口涌進了該酒樓的樓層。
12時56分，正在酒樓旁邊值班亭站崗的消防戰士小李，聞到濃煙的氣味后，立即意識到附近發生火災，第一時間拉響了中隊警鈴。消防中隊迅速出動兩輛消防車及20名消防員展開救火行動。見該酒樓的煙囪已燃起熊熊大火，濃煙不斷向外擴散，指揮員要求酒樓將電源關掉，命令班車單杠線雙出水，一支在酒樓旁的球場對準著火點進行撲救，防止火勢蔓延；另一支靠近著火點實施強攻。同時，救援人員分成兩個搜救小組，深入酒樓疏散人員。
5分鐘后，大火基本被撲滅，11名被困人員也被成功救出，未造成人員傷亡。由于該酒樓位于消防中隊旁邊，很多市民以為消防官兵正在搞演習。
